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Category: Souvenirs et terroir

Pas de quoi faire un fromage…

Pas de quoi faire un fromage…

PAS DE QUOI EN FAIRE UN FROMAGE… Le pourquoi ? C’est au cours d’un repas dans un bon restaurant que j’ai surpris à mon grand étonnement cette discussion qui émanait du chariot des fromages….je vais vous en dévoiler la teneur…Car comment reconnaître les grands des petits ? Le Brie parmi les plus anciens vantait le mérite des dieux du fromage…a ce stade il est utile de préciser que ce fromage n’a rien à voir avec la glace…si chère à nos assureurs et…

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Le Touro

Le Touro

Le Touron J’ai cherché ton odeur dans les chemins neufs, mais elle s’est dissipée comme une fuite d’encre du porte-plumes ébréché du temps jadis…Le temps de la bujade quand on empruntait l’improbable chemin qui conduisait  à toi,  lavoir  au flanc de la colline escarpée d’où  surgissait  une eau si claire comme une invitation  à  boire une gorgée saisie au creux de la main. D’où  venait-elle, ton eau glougloutante ?  Etait-elle une résurgence  de la veine souterraine qui alimentait  les quatre  puits…

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Rififi autour du parc

Rififi autour du parc

Du rififi autour du parc… Parait-il, «  Rififi autour du parc » péchait par l’insuffisance de description du lieu… Confondu, l’auteur a répondu … Voici donc Le défi du Rififi Autour de la serre le carcan se resserre. Forcément, le bric à brac est tout en vrac. Oubliée là, une manoque vestige d’une autre époque, quand le tabac se cultivait en ubac . Autour de la table point affable parce que bancale Il y a … La belette qui rêve d’omelette….

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